LES KITS À COCKTAILS
Vous êtes à la recherche d’un coffret de cocktail pour créer vos plus beaux cocktails ? Ou d’un set à cocktail pour offrir ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs kits à cocktails pour les bartenders débutants ou pour les plus confirmés. Un large choix de Kit à cocktail avec différents outils indispensable pour réaliser vos plus beaux cocktails. Nous avons fait le tour du web pour sélectionner les sets au meilleur qualité prix et les plus complets possibles ! Nous avons divisé notre sélection en 2 types de kits à cocktail: celui avec le shaker ou celui avec les verres à mélanger. Vous trouverez sans aucun doute ici le kit parfait !
Notre sélection des meilleurs kits à cocktails
Set à cocktail avec shaker
C’est le kit à cocktail de base avec le shaker, ils sont généralement composés d’une dizaine de pièces. Nous avons sélectionné pour vous les modèles les plus esthétiques, les plus complets ou avec les outils indispensables pour faire vos cocktails ! C’est le kit parfait pour les débutants.
Coffret à cocktail avec verres à mélanger
Les coffrets à cocktails avec verres mélangeurs sont identiques aux set à cocktail shaker, sauf qu’à la place du shake on retrouve deux verres mélangeurs qu’on superpose lorsque l’on souhaite le transformer en shaker. Ces modèles sont plus professionnels car ils demandent plus de dextérité pour shaker avec les deux verres. Ce sont des kits plutôt destinés à des bartenders confirmés !
Les outils à cocktail importants dans votre kit à cocktail : que faut-il avoir ?
Il existe une grande quantité de verres à cocktail, certains plus connus que d’autres mais généralement vous les avez très certainement croisé dans les bars une fois dans votre vie et parfois même sans réellement y prêter attention. Il existe des dizaines de verres différents et il existe deux façons de trouver le bon verre: Vous avez déjà en tête le cocktail que vous souhaitez préparer et vous recherchez un bon verre pour votre Margarita, votre Moscow Mule ou votre Mojito.
Mais vous pouvez aussi être simplement à la recherche d’une forme de verre que vous avez pu déjà croiser sans forcément choisir le verre qu’il est de coutume d’utiliser.
Nous avons déniché pour vous les plus beaux modèles de verres en fonction du cocktail que vous préparez.
Shaker ou Verre à mélanger
Le shaker est certainement l’outil le plus important de tout votre kit. C’est ce qui vous servira à secouer et mélanger les ingrédients de votre cocktail. Il existe dans les kits à cocktails deux types de shaker. Le premier se compose d’un récipient cylindrique principal puis d’un capuchon qui bien fermer hermétiquement le shaker pour mélanger le cocktail en toute sécurité et ne pas risquer de débordement. C’est le modèle parfait lorsque vous apprenez à utiliser le shaker. Il existe aussi un autre type de shaker composé de deux verres à mélanger, un petit et un grand. Celà permet de les utiliser seuls pour mélanger à l’aide de la cuillère deux préparations qu’on viendra ensuite réunir dans le verre à cocktail. Mais il est aussi possible d’utiliser l’un des deux verres non utilisés pour fermer le second et pouvoir shaker votre cocktail. Ce modèle demande un peu plus d’expérience d’utilisation pour fermer correctement le cocktail et ne pas faire exploser la boisson au premier mouvement. Plus polyvalent, nous le conseillons aux amateurs plus confirmés.
Le Pilon à cocktail
Le pilon à cocktail est une sorte de bâton qui peut être en bois ou en acier avec une extrémité qui comportent des reliefs. Ce pilon sert à écraser des ingrédients pour récupérer ses arômes ou son jus comme les herbes ou les fruits. Mais il peut aussi vous servir à écraser vos glaçons pour créer votre propre glace pilée pour vos cocktails frappé. Il existe une multitude de signes et de formes pour les pilons.
La Cuillère à cocktail
La cuillère à cocktail est l’accessoire qui vous permettra de doser, mélanger et composer vos cocktails à étages. Avec un verre mélangeur, elle peut remplacer le shaker dans certains cocktails. On privilégie cette grande cuillère au manche torsadé notamment pour avoir un mélange moins homogène et créer des nuances de goûts avec les ingrédients du cocktail. Il existe un grand type de cuillère à cocktail mais on retrouve généralement dans les kit un modèle simple qui est largement suffisant pour démarrer.
Verre doseur / jigger
Dans les kits à cocktail on retrouve aussi un petit verre doseur. Bien que la cuillère peut vous aider à doser, le doseur que l’on appelle aussi “jigger” permet plus de précisions. En effet, on retrouve à l’intérieur des graduations pour vous aider à composer votre cocktail. On retrouve généralement deux types de verres doseur dans les kits à cocktails: le verre simple avec et un verre double qui a une forme de sablier et dont on peut utiliser les deux côtés.
La Passoire
La strainer est aussi un élément important dans votre kit à cocktail, cela permet de retirer les impuretés, pépins, herbes infusées, etc. de vos cocktails. Il existe différents types de passoires, certaines vous seront familière comme la passoire souple ou le strainer rigide, mais elles sont moins courantes dans les kits. Le strainer que vous retrouverez dans tous les kits est la passoire aubépine, c’est une passoire plate avec un ressort. Vous pouvez faire passer le liquide du shaker jusqu’au verre en intégrant cette passoire entre les deux contenant pour filtrer la pulpe de fruit par exemple.
Les outils utiles mais non nécessaires de votre coffret à cocktail
Les kit à cocktails sont généralement très complets et il n’est pas rare d’y avoir d’autres accessoires comme ceux que nous allons vous présenter. Il ne sont pas nécessaire pour faire votre cocktail mais peuvent s’avérer pratique lorsque vous n’en avez pas. Pas d’inquiétude si le kit que vous plébiscitez ne comporte pas tous ces éléments, à vous de voir, au fur et à mesure de vos cocktails de quel outil supplémentaire vous avez besoin et de les acheter séparément. S’ils font partie de votre kit, alors tant mieux, vous pourrez les utiliser dès le premier essai cocktail !
Bouchons
On retrouve souvent des bouchons dans les kits à cocktails celà permet de refermer des bouteilles qui comportent un bouchon en liège. Une fois le bouchon en liège retiré, il est souvent difficile de le remettre, ce type de bouchon vous permet de conserver vos boissons comme vos bouteilles de vin, bouteilles de bière ou de champagne utilisées pour vos cocktails.
Bec verseurs
Les coffrets à cocktails comportent souvent plusieurs bec verseurs. Vous pourrez donc les installer sur vos bouteilles d’alcool et de sirops. Ce bec verseur réduira l’extrémité de la bouteille pour avoir un flux de liquide moins important et donc plus facile à doser. Cet accessoire reste un incontournable des outils pour les cocktails bien qu’il soit aussi possible de faire d’excellent cocktails sans en avoir !
Pince à glace
La pince à glace est une pince très large qui permet d’ajouter des glaçons dans vos verres à cocktails. Celà vous permet de ne pas les toucher avec vos doigts mais aussi de les déposer délicatement si le verre est déjà plein afin de ne pas vous éclabousser.
Tire bouchon / décapsuleur
On trouve aussi souvent dans le kit un tire-bouchon et/ou un décapsuleur. Quel dommage de se rendre compte que nous n’avons rien pour ouvrir les bouteilles une fois que nous avons décidé de faire un cocktail. Le retrouver dans le kit vous permet de pouvoir démarrer tout de suite, une fois le kit reçu sans mauvaise surprise.
Support à kit à cocktails
Certains kits à cocktails disposent aussi de support, parfois en métal ou en bois, le support permet de ranger l’ensemble de vos outils. C’est plutôt une bonne astuce lorsque vous souhaitez laisser votre kit à cocktail à vue ou pour ne perdre aucune pièce du set.
Pinces fines
Si vous trouvez des pinces fines dans votre kit du type pince à épiler, pas de panique, elles ont toute leur place dans votre coffret. Elles vous serviront à disposer vos décorations délicatement sur le dessus de votre cocktail et de lui apporter une touche finale.
Éplucheur, Râpe et Couteau
Vous pouvez évidemment trouver d’autres outils comme des éplucheurs, râpes, couteaux qui vous serviront sans doute à ajouter quelques zestes sur un cocktail ou ajouter une tranche de fruit sur le bord de votre verre !
Comment bien choisir mon set à cocktail et kit à cocktails ?
Pour bien choisir le kit à cocktail parfait pour les cocktails ou les mocktails nous vous conseillons de trouver un kit qui contient les éléments indispensables à la création de votre cocktail : shaker, pilon, passoire, cuillère et verre doseur. Voici aussi quelques éléments dont il faut tenir compte afin de bien choisir votre kit.
La matière
La matière du kit est très importante, en effet les cocktails peuvent se révéler très acides et attaquer certains matériaux. D’autres matériaux peuvent donner un goût de métal à vos cocktails. Nous vous conseillons donc de vous diriger uniquement sur les kits en acier inoxydable. Vous pouvez cependant trouver parfois un shaker en verre ou un pilon en bois, ce sont des matériaux parfaits pour vos cocktails qui ne s’oxydent pas et résistent aux lavages et à l’acidité des ingrédients.
Le design
Il existe une multitude de design pour les kits à cocktails, la majeure partie des kits restent très sobre mais on peut aussi trouver des modèles dont tous les outils sont gravés ou coloré en doré ou cuivré. Tout est possible pour vous amuser lors de la création de vos cocktails.
Le prix
Le prix est un élément très important et il peut varier énormément d’un kit à l’autre. Il révèle généralement sa qualité mais il peut aussi varier en fonction du nombre de pièces disponibles dans votre kit à cocktails ou des finitions sur vos accessoires.Les modèles de kits à cocktails les plus travaillés et professionnels peuvent atteindre une centaine d’euros. Les modèles simples en entrée de gamme ont généralement des tarifs autour d’une trentaine d’euros. Nous vous conseillons de vous diriger vers ces modèles pour les amateurs débutants.